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▲10大秘技「簡單、好記又易上手」。

新竹振道記者萬世璉／新竹報導

為保障民眾春節期間食品的衛生安全，新竹市衛生局推出「春節食品聰明選購『10大秘技』」，讓民眾為自己和家人的健康把關，市長林智堅表示，10大秘技「簡單、好記又易上手」，民眾採買年貨食品時，可更清楚了解如何挑選衛生、安全的年貨，和家人一起健康、安心過好年。

林智堅市長表示，除推出春節食品聰明選購10大秘技，讓民眾聰明買、安心吃，市府捍衛食安春節不打烊，將持續為把關食品安全和健康，讓民眾安心過好年。

「聰明選購年貨很簡單，食在安心健康過好年」活動上午於南北雜貨店舉行，衛生局長何秉聖親自上陣，和民眾分享食安「武功心法」，掌握春節食品如何聰明選購「10大秘技」，介紹年節常買的食材，並教導民眾選購時的注意事項，為自己和家人的健康把關，議員林耕仁、許文棟、陳治雄均共襄盛舉。

新竹市衛生局何秉聖局長表示，「十大秘技」包括： (1)選擇包裝完整的產品為佳 (2)購買散裝食品應注意品名、產地及有效日期 (3)注意食品標示 (4)生鮮、加工肉品選購優良認證為佳 (5)選擇天然食材為佳 (6)選購金針、蝦米、竹笙等乾貨要觀色聞味 (7)適量購買，確保食材新鮮安全 (8)冷凍冷藏產品依產品包裝建議保存處理 (9)注意販售場所衛生環境 (10)年節均?飲食應少鹽、少油、少糖，保健康。

衛生局何秉聖局長強調，每年過年家中都會採買金針，金針又稱忘憂草，代表用嶄新心情迎接新的一年，和家人一起忘記煩惱，他提醒民眾在烹煮前，可先用温水浸泡或川燙，減少二氧化硫等的殘留。另吃核桃代表「闔家平安」，是年節的應景食品，應注意帶殼完整、鹽份低，且因熱量高，也提醒民眾別吃太多。

此外，多數民眾也在春節前夕即開始採買各式各樣的年節食品，像是乾貨、香腸臘肉、糖果餅乾等，何秉聖局長也建議民眾依「十大秘技」選擇，可輕鬆辨識衛生、健康、安全的春節應景食材。

為維護市民的食品安全，新竹市自105年12月即啟動年節食品安全稽查專案，針對餐飲業者、網購食品製造業者、食品物流業者進行全面性稽查，並加強年貨大街及熱門各家銀行信用貸款利率比較年貨販賣場所查核，內容包括現場環境衛生、食材保存等，共稽查26家、食品標示查核323件，皆符合規定；

另針對年節應景食品進行抽驗，包括傳統市場、大賣場等，抽驗生鮮蔬果、網購年菜、火鍋肉片、香菇等年節食品共28件，驗結果均與規定相符，抽驗結果公布於衛生局局網站。

為確保業者供餐品質及產品衛生安全，衛生局呼籲業者落實自主管理遵循食品安全衛生管理法，以維護消費者食的安全。民眾如有食品衛生安全問題，歡迎撥打1999或專線5353170，將有專人提供諮詢服務。

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（中央社記者陳政偉台北19日電）近日最夯韓劇鬼怪男主角孔劉，魅力席捲一票影劇圈女星，連蔡依林都在臉書宣示「將軍是姐的」。孔劉代言的韓國家具品牌今天在台北成立海外旗艦店，陶晶瑩也現身站台。 熱門韓劇「鬼怪」將進入結局，男主角孔劉熟男魅力席捲女性觀眾。網友看得入迷，劇中出現他推銷「iloom」家具片段，是現實中孔劉所代言，高明置入性行銷，讓他用過東西都成觀眾爭購商品。 韓國iloom家居2015年進軍台灣，也是iloom首度拓展海外的據點，率先引進兒童家具，當時就請到李李仁擔任嘉賓，今天成立旗艦店，也邀請他與陶晶瑩銀色夫妻檔現身開幕。 iloom的代言人孔劉近日暴紅，主持人問陶晶瑩孔劉跟李李仁誰帥？陶晶瑩不假思索，兩個都「失控的帥」，尤其他跟女兒互動時候，像極讓孔劉一夕成名的電影「屍速列車」裡爸爸角色，讓陶晶瑩都會不禁嬌聲喊「歐巴」，也常常央求李李仁穿大衣給他看。 iloom隸屬韓國最大家具Fursys集團，也是標榜全系列商品使用歐盟認證、符合綠色建材最高標準的EO板材。 韓國iloom董事長姜城聞今天特地飛來台灣參與海外首間旗艦店開幕，一開口就說，「抱歉，來的不是孔劉」引起全場笑聲。 姜城聞說，iloom在台灣受到相當好評，未來將台灣設定為全球華人行銷發展中心，透過台灣文化影響力，推廣品牌的信念與產品。 iloom台灣總經理杜靜婷說，一開始以代理權進軍台灣後，在亞洲各國傳出口碑，韓國總公司對台灣銷售佳績相當肯定，因此破例與台灣合資，成立台灣怡倫公司。1060119

2017-01-1923:37

〔記者林惠琴／台北報導〕根據媒體報導，農曆年前蔡政府將展開第一波內閣改組，在總統蔡英文欽點看重下，宜蘭縣長林聰賢成為唯一任期未滿提前入閣的縣市長，且可能出任衛福部長力推長照與把關食安，對此，林聰賢說「沒有聽聞」、「好像我去哪裡都適合」，卻已引來醫界不滿，直言「把我們醫療界專業當白痴？」今晚醫勞盟臉書貼出林聰賢的學經歷，主要以農業與公共事務專長，幾乎完全不具有醫療相關背景，除了有人回應「太扯了」外，也有醫界人士質疑，健保、長照、食安改革尚未成功，民進黨「高層」不知醫界與人民心聲，外行要領導內行，是嫌選票太多嗎？直言林聰賢沒有專業背景，會比現任衛福部長林奏延、健保署長李伯璋、衛福部次長何啟功好嗎？怎麼說服人？是把醫療界專業當白痴？不過，也有人認為，政務官的重點在於協調、管理、決策，而不是技術，有些國家很多都不是醫療背景的人主導衛生部門，難道有比較差嗎？而且衛福部的全稱是衛生「福利」部，同時掌管家庭、社會福利等，但醫療人有社福專業的卻很少，直言會看病不一定懂管人、會開刀不一定會溝通，不應該有本位主義。


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